Кошик
2485 відгуків
MyHOBBY is...
+380 (68) 382-01-40
+380 (68) 301-02-20
Кошик

Економіка на тарілці. Пояснення складних процесів на звичайних продуктах

390 ₴

+380 (68) 382-01-40
  • +380 (68) 301-02-20
Економіка на тарілці. Пояснення складних процесів на звичайних продуктах
Готово до відправкиЕкономіка на тарілці. Пояснення складних процесів на звичайних продуктах
390 ₴
+380 (68) 382-01-40
  • +380 (68) 301-02-20
  • Готово до відправки
  • Код: 1027584
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Ха-Джун Чанґ у книзі «Економіка на тарілці» проводить захопливий кулінарний і економічний тур по світу, порівнюючи різноманіття смаків і ідей, які лежать в основі глобальних економічних процесів. Автор використовує кулінарні звичаї різних культур, щоб наочно пояснити складні економічні концепції та історичні події. Чому в Бразилії авокадо їдять із цукром, а в Кореї підсолоджують томат? Це питання стають воротами до аналізу патентної системи, розкриття проблем транснаціональних корпорацій та розуміння причин виникнення «бананових республік».


Чанґ розповідає, як європейська пристрасть до спецій привела до виникнення акціонерних товариств і як патенти спершу стимулювали інновації, але нині часто стримують прогрес. Автор майстерно демонструє, як економічні процеси мають такий самий вплив на культуру та історію, як і самі кулінарні вподобання, роблячи економіку захопливою та доступною для кожного.

Основні
ВиробникНаш Формат
ISBN978-617-8434-35-9
Вид палітуркиТвердий
Рік видання2024
Кількість сторінок232
СтанНовий
Країна виробникУкраїна
Мова виданняУкраїнська
Визначені користувачем характеристики
ЖанрБізнес
ІлюстраціїНемає ілюстрацій
АвторЧанґ Ха-Джун
ВидавництвоНаш Формат
Тип полиграфической бумагиОфсетная
ПерекладачСвітлана Золотухіна
Вага (г)355.0000
Штрих-код9786178434359
Розмір (мм)140х210
Країна-реєстрація брендуУкраїна
Країна-виробник товаруУкраїна
  • Ціна: 390 ₴