
Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах
215 ₴
+380 (68) 382-01-40
- +380 (68) 301-02-20
- Немає в наявності
- Код: 112066
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
В підручнику подаються історія розвитку та характеристика сучасного стану готельного господарства світу та України, принципи класифікації засобів розміщення та сертифікації послуг готелів, основи господарської діяльності готельних підприємств, а також детально розглядається технологія прийому й обслуговування гостей в готелі, включаючи надання їм основних і додаткових послуг. Окрема увага приділяється техніці роботи служб та культурі готельного виробництва. Теоретичні положення підкріплюються прикладами з практики роботи зарубіжних та вітчизняних готельних підприємств.
| Основні | |
|---|---|
| Кількість сторінок | 446 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Ілюстрації | Немає ілюстрацій |
| Жанр | Бізнес |
| Мова | Українська |
| Обкладинка | Твердая |
| Папір | Офсетний |
| Розділ | Бізнес і підприємництво,Менеджмент,Управління персоналом |
| Формат | 145 х 200 мм |
- Ціна: 215 ₴
